Un nombre croissant de fabricants, de vin à la bière en passant par la vodka, essayent de surfer sur la tendance des boissons alcoolisées à faible teneur en glucides. Mais l’alcool n’a jamais été un hydrate de carbone. La plupart des vins et des bières contiennent des glucides. Bien qu’ils réussissent à en réduire la teneur, ces fabricants ne proposent pour autant pas des boissons pour régime : un verre de Merlot allégé en glucides contient tout de même 125 calories tandis qu’un verre de vin rouge classique n’en contient que 105. Stupéfiant non ? Lorsque vous consommez de l’alcool pendant un régime, fiez-vous donc davantage au nombre de calories par verre plutôt qu’à la teneur en glucides.