La recherche montre que les personnes qui prennent un petit-déjeuner le matin sont moins sujettes au surpoids que celles qui n’en prennent pas. De même, les personnes qui après avoir maigri prennent un petit-déjeuner régulier réussissent plus facilement à conserver leur nouveau poids. Mais il ne s’agit pas seulement du petit-déjeuner. Sauter n’importe quel repas peut causer des comportements alimentaires à but compensatoire. La solution ? Manger régulièrement des petites quantités de nourriture tout au long de la journée. Votre glycémie restera relativement constante et vous éviterez les fringales.