Attention au sucre, sel et graisses cachés !

- Pour rester mince, choisissez les édulcorants

Avec 0,3 kcal/g, les édulcorants sont les alliés de la minceur. Leur pouvoir sucrant est très élevé si bien qu’on en utilise généralement très peu. Les fabricants de "light", notamment les sodas, utilisent les polyols qui contiennent 4 calories/gramme. Bien que qu’une consommation abusive soit déconseillée, vous avez donc peu à craindre pour votre ligne quand vous en consommez pendant ou hors des repas.

 Pour faire le plein d’énergie, choisissez le sucre.

Le sucre est un excellent carburant pour l’organisme, notamment pour le cerveau et les muscles. Il peut être stocké par l’organisme pour une utilisation ultérieure.

  Pour garder la forme, choisissez les deux.

Consommé en quantités raisonnables, le sucre contribue à l’équilibre alimentaire, notamment les sucres lents qui se transforment en glucose. Les récepteurs de glucose transmettent au ceveau les signaux de satiété qui incite à s’arrêter de manger si on s’efforce de les percevoir.

Les édulcorants sont pratiques dans la mesure où ils n’apportent pratiquement aucune calorie. On peut donc continuer de profiter du goût sucré sans craindre pour sa cellulite.